暖暖和和的出来，小北风一吹，几个人都精神不少，陈辉喝的有点多，被风一溜有些晃了，陈晓半搂半抱的扶着他。夏茂盛还行，脸红脖子粗的，跑路边去扎扎乎乎的打车，小伟和小红就跟在后面，小伟没喝多少，保持着清醒。

等了一会儿，来辆出租车，司机一看几个人喝的这个样，一脚油门就跑了，没敢拉，夏茂盛跳着脚骂了几句，小伟把夏茂盛扯到路边让小红去打车，这回还算好，成功上车，回南湖。

第二天上午九点，文化宫饭店地下厨房。

今天饭店关张，全体人员除了金姐带着两个杂工和李娜领着两个服务员以外全都放假，就为了这次考试。

几筐鱼，几筐肉，几大筐菜堆在地上，金姐领着两个杂工给考试的人分，这些人八个人一组，领了东西自己摘自己洗自己切，自己做好装盘，然后由杂工用升降机送到上面餐厅里去，就算完成考试了。

参加考试的一个一个信心满满的样子，其实全是二百五，真正能上灶的人家就是为了拿个证，根本就不来参加这种考试。

一些人一边摘菜摆弄一边还在说着，说上面评委是谁，能打多少分，多少分及格啥的，还有人幻想着自己做的菜被上面哪个大厨看中，马上下来收他为徒从此平步青云，达到厨师巅峰，小伟和夏茂盛就站在一边看着乐。

他们真想多了，上面餐厅里就李娜领着两个服务员三个人，菜一上去就被倒进准备好的大盆里，盘子摆边上，这些东西要么被几个人或者赵老板拿回去送人，要么就扔了，没人评审，连尝尝味的人都没有。

热火朝天的忙活，做好菜压上写着编号的纸条，然后看着杂工端着一路小跑送上升降机，考试的人这才意犹未尽的洗洗手换上衣服，拎着自己的厨师服离开，证可以自己来领或者这边给邮到家。

金姐这边在监督分菜切菜，防止浪费，其实也没啥事，和小伟夏茂盛站在一起笑着看热闹，问小伟：“张大厨，你不上去比量比量啊？”

小伟摇了摇头说：“算了，又不是真考试，还得换衣服啥的，麻烦，让你们少洗几个盘子吧。”

夏茂盛说：“其实你可以上去弄弄，光做鱼也行啊，这个平时做的少，练练呗。”

小伟摇头：“算了，不折腾了。”

金姐说：“你做嘛，做了咱几个人吃，我还没吃过你做的菜呢。”

小伟笑着说：“上回那肉段你不是吃了吗？就那水平。再说了，一会儿咱们东来顺，你要在这吃饱啊？”

金姐说：“那算了，还是留着肚子吧。”

罗庆架做完了菜拿着衣服走过来说：“张伟，夏茂盛，你们今天走不走？”

小伟说：“不走，我还得在家呆几天，有事啊？”

罗庆贺一拍脑门说：“忘了，你家就这的。那啥，我寻思这要过年了也没啥事，请你们去俺家那边玩两天去，去不？”

小伟说：“你家多远？”