大棒加胡萝卜这招，郑鹏早就用得炉火纯真，制订出奖励和惩罚的方案，又只用了三天的功夫来解释和推行，仅仅过了三天，火器署的面貌焕然一新，原来磨洋工的现象不见了，一个个努力完成署里交给的生产任务后，剩下的时间想着怎么完善和改进，孙大眼找了一个学徒当助手，又联合了二个跟他志投趣合的匠师成了一个小组，眼里多了希望，脸上也有了笑意。

李隆基听说郑鹏改组卫火器署，对郑鹏的安排很满意，当面嘉奖了几句。

军器监向兵部监管，而火器署直接向李隆基负责，要知设在禁苑里的火器署，就是兵部尚书也进不去，火器署上了轨道后，郑鹏终于可以抽出身来做自己喜欢的事。

一抽出身，郑鹏第一时间就去巡视位于长安北面大约一百里、位于灞河连上的养猪场。

贵乡郭氏刚开始做卤肉时，植根于当地，以贵乡县为中心，不断向四周辐射、扩大，郑鹏已在长安定居，一开始就是目光放在长安。

现在是长安城最辉煌的岁月，人口超过百万，常住人口也超过六十万，这么大的一个市场，只要拿下长安，比在别的地方拿下几个州还要好。

郑鹏还是第一次到这里视察，一下马车，黄三已经早早一旁等候了。

“少爷，一路辛苦。”黄三一边说，一边很有眼色搬过下马凳。

郑鹏下了马，左右打量了一下，点点头说：“这地方选得还不错。”

养猪场背山面水，环境优美，看起来有点像世外桃源的感觉。

背后是山，打柴方便，前面是水，取水也便利，河边有大片土地，也可种植农作物，这里的空气对流也好，很适合养殖。

黄三高兴地说：“都是按少爷的要求办，还请了有经验找了很久才选了这里。”

顿了一下，黄三有些奇怪地问道：“少爷，养点猪，不用那么大的地方吧，你说地方越大越好，小的把附近的山岭和河滩都买下了，费了好大一笔钱呢。”

郑鹏摆摆手说：“目光放远一点，这里不仅是养猪场，以后还会养鸡、养牛、养鱼、种花、种果树，要是发展得好，说不定还会修个旅馆什么的，先拿下来再说。”

“是，是，是，还是少爷高瞻远瞩，只要听少爷的，肯定错不了。”黄三连连应道。

作为老忠奴第一条，主人的话永远是对的。

“行了，进去看吧，对了，安思顺呢，他表现得怎么样？”郑鹏随口问道。

安禄山安排接管岐州的一间酒楼，据说干得挺好，接手没多久营业额大幅上升，也不知安思顺表现得怎么样。

“思顺啊”一提起安思顺，黄三就赞道：“表现得真不错，虽说他是少爷指定的养猪场主事，但他没一点架子，虑心向学，白天跟下面的人一起吃饭一起干活，晚上还向会养猪的老人学习经验，还积极学习怎么给猪治病，现在正在跟下人修围墙呢。”

郑鹏要求修没有大门的猪舍，那些猪平日可以随便走动，采用放养模式，不用圈养，刚开始时是母猪带小猪，现在小猪一天天成大，原来围起来的地方有些不够，最近重新扩建，差不多大半座山都围起来。

这哪里是养猪，差不多是在供养猪仙了。

二人一边说，一边进养猪场，一进养猪场，迎面就是一阵猪屎的味道，跟在后面的红雀看到，忍不住用手捂住了鼻子。

黄三看在眼里，马上让人送来两条薰过香的香帕送到郑鹏面前：“少爷，这里很臭，用这个捂在鼻前会舒服很多，红雀姑娘，你也用。”

郑鹏看了看放在托盘上的香帕，摇摇头说：“不用，你给红雀姑娘吧。”

红雀觉得这里很臭，本想拿过香帕放在鼻子驱散那股臭味，可她看到郑鹏并没有用，犹豫一下，很快摆摆手：“不用。”

真不明白姑爷为什么来这种地方，今天本来有一位侍郎邀请郑鹏赴宴，可郑鹏宁愿来臭哄哄的养猪场，也不愿跟那个侍郎相处。

姑爷都不用那个香帕，红雀犹豫了一下，也决定不用，免得姑爷觉得自己娇气。

外面看不出什么，一进里面，简直成了猪的乐园，只见一头头母猪带着小猪在里面自由自在地走着，一边走一边觅食，说不出休闲，更喜人的是，无论是大猪还是小猪，一个个吃得膘肥体壮，挺着圆鼓鼓的肚子，看起来非常可爱。

红雀有些惊讶地说：“天啊，这里有多少猪，少说也有好几百头吧，刚刚进门时觉得很臭，现在看来，这里这么多猪才这种气味，真是很不错了，嗯，这些猪还挺干净呢。”

普通老百姓，养四五头猪就薰气冲天，这里养了上千头猪还能忍受，算得很不错了。

红雀大吃一惊，所谓的养猪场，以为一百几十头已经很了不起，没想到这里养了上千头猪，规模还真不小。

黄三有些受宠若惊地说：“红雀姑娘过誉了，这些猪都是最近收来的，过半个月还有大约二百头母猪运进来，少爷说过养猪要干净卫生，这样猪才少发病，我们每天都要给猪舍打扫，二到三天就给猪洗个澡，幸好这里靠近霸河，取水平很方便。”

“咦，还引了水呢。”绿姝指着引水的木槽，一脸好奇地说。

“是，山上有一个泉眼，费了点力气，从山上引下来，不过那点水只够人用，像养猪用的水是灞河的水，就用少爷设计的水车汲水，非常方便。”

郑鹏突然开口问道：“那些猪阉割后怎么样，还顺利吗？”

养猪不值得郑鹏巡视，郑鹏最重视就是猪的阉割问题，这个工序直接关系到猪肉的品质。

黄三闻言有些不好意思地说：“回少爷的话，刚开始那些兽郎中找不到要决，第一批阉割三头，结个死了二头，后来技艺有所改进，但是效果不是很好，大约四头就会有一头抗不过去，小的跟这里让下人，刚开始时天天吃烤小猪崽，后来安思顺到了这里，他跟兽郎中一起阉割了几批小猪崽后，就提出改进的办法，现在阉割十头，最多只死一头。”

说话间，一行人走到一个简易的凉亭边，黄三突然指着前面说：“少爷，你看，安思顺就在那边打木桩。”