所以她才会对着那个想出了这种奇怪主题的孙文,用有些气氛和不满地语气说出“我要让长官你领略几下什么叫做真正的意大利美食!”这样的话来。
为了让帕斯塔的口感做到最完美,维内托没有连面条都没有用那些半成品,而是选择自己亲手重头开始制作。硬质的、不亚于杜兰小麦的优质原料再配上原始而又精细的制作工艺才能体现出帕斯塔简洁而又特别的味道。
可制作面条并不是什么容易的事实,维内托的手劲很大身体却又娇小,她那双像小孩子一样的手很容易就会在揉面的时候把面团揉僵。所以没有办法的她只能借用上了另一种土办法。
一个竹棍被绑在厨台的另一头,中间支在了面团上,然后维内托就非常不淑女的坐在竹棍上,像坐跷跷板一样的颠着,靠自己娇小身躯所恰到好处的重量去揉面。
“噗!”远处一直盯着维内托的孙文坐在那儿忍了好一会儿,最后还是没有忍住笑出了声,看着一边继续坐着“跷跷板”的维内托似乎非常不满地瞪着自己,他非但没有丝毫克制反而更加放肆地笑了起来。
周围那么多人,孙文一点儿都不担心维内托会当众翻脸。虽然她看上去是个驱逐舰,在被说到软肋时那种炸毛的神态也像是个驱逐舰,不过冷静时的维内托确实是很淑女的。而这也让本就有些恶趣味的孙文更加的肆无忌惮起来。
手指点着眉心,维内托深呼吸了好几下才总算压制住了不断蹿起来的火气,虽然在听到那嘿嘿嘿的难听笑声时,她的眉角还是会忍不住抽动几下,但总算是没有当场拿出自己的意大利炮,而是继续制作着自己的帕斯塔。
很快维内托就拿着一盘只有肉酱和蔬菜的光面摆在了孙文的面前。螺旋状只有中指大小的面食,配上简单到似乎只撒了黑胡椒的肉糜和白水汆蔬菜就是她为孙文准备的料理。
“你做了这么久就是这个?”孙文坐在那儿低头看了一会儿那平平无奇的面条,随后又抬起头奇怪地看着双手拍在桌子上努力地踮着脚想要平视自己的维内托,“就这么一碗光面?”
“这是罗马!”维内托狠狠地瞪着孙文说道,她开口时那义愤填膺的样子似乎已经完全顾不上什么淑女风范了,“历经千年而依旧无可取代的帕斯塔绝对不是你可以侮辱的东西!”
虽然维内托的话说的很漂亮,但孙文看着那盘名为“罗马”的意大利光面还是有些没胃口,在他想来连个砧板都不会买的维内托能做出可以吃的东西都已经是谢天谢地了,根本就不指望再吃出什么美味来。
看了看像小孩子一样负气的维内托,又看了看面前的那盘光面,孙文想了一下还是用叉子插了几根放在了嘴里吃了起来。
“果然!维内托真不会下面啊!”面条刚入口孙文就暗叹了一声,因为那面条刚咬下去的口感竟然有那种半生面团才有的生脆感。只是真的当他真正咬开之后那种生脆口感竟然没有了,转而变成了面条特有的绵软中带着弹性的口感,
“怎么会?”孙文说着停了下来,随后又挑了几根面条吃了起来。
“当然啦!用硬质的小麦做出来的面团,在下水汆烫时在水里加了适量的盐,再加上特殊风味的橄榄油才能制造出这种口感!”维内托看着孙文一根接一根地吃了好几口才满意的揭示了答案,“最早的帕斯塔是没有番茄和辣椒的,正是这种原始的风味才能让你知道帕斯塔的伟大之处!”
“很好吃!”孙文又吃了好几口,直到把那些带着淋了芝士和烤肉肉糜的意大利面都吃完了之后,他才抬起头来有些惊奇又有些遗憾的对着维内托说道:“但是你做的还是面条,所以不用比你就已经输了。”
“我知道。”维内托不出意外的点点头,随后指着孙文说道,“我只是想告诉长官你对于面条的理解太肤浅了!”说着她停了下来,注视着对方有些疑惑的神情,又继续道,“帕斯塔是不容亵渎的,这件事情上长官你应该承认错误!”
“我……”
孙文正不知道该怎么回答的时候,反击的声音打破了维内托那咄咄逼人的气势,“不!主人是不会错的!”