把被子往头上一盖,说睡着就睡着了。
一天一天的事情多了去了,不能把时间浪费在碎碎念的无用功上头。
等白棠再睁开眼,天已经蒙蒙亮。
她以前在白圩村的时候,就是这个点儿醒的,往往是她做好了早饭,直接上山。
到了白府的时候,基本功都落下,就算睡得时间长了,质量却不太好。
如今,出了白府,到了这人生地不熟的地方,居然又恢复成白圩村的作息习惯了。
白棠轻手轻脚起床,揉面粉,煮白粥。
等这边的面团等着醒的时候,她把昨天顺手腌下的青菜取出来。
着了盐,腌了一整晚,碧绿生青的颜色,微微发黄,能用手挤出很多的汁液。
她用清水漂洗了两次,切成小段,用点油刷下锅,把菜段倒下去翻炒起来,上盆的时候,撒一点香油,用来下饭下粥都很好。
小坛子里用醋泡着的萝卜,还需要多两天才能吃。
面团醒的差不多,她把香葱切成细末,撒一把盐,伴着油酥,扯开面团,抹上一层葱香油酥,再卷起来。
大小一致的面团,整整齐齐的码在蒸笼里,一直摆好三层,她才过去将底下的炉火拨旺,大火开蒸。
做完这些,天色已经大亮。
香菜也起来了,往门里头探头探脑的。
“大姐儿,你起的真早。”
“早起才有好吃的喂你们。”
香菜一听到有吃的,开心的赶紧先帮忙挑水,把灶房里的水缸挑满了,又把没用完的柴火堆堆好。
“麦冬睡得好吗?”
“中间醒了一次,偷偷哭来着,我给她喂了点水,才又睡得,想来是身上痛得厉害。”
“慢慢都会好的。”
白棠看一眼蒸笼上头升腾起来的热气,麦子和葱花的香气混合在了一起。
“你帮她也洗漱,洗漱,一会儿做工的就要来了。”
咸鸭蛋是买的现成,白棠想过要自己腌制,味道更好,时间上暂时还来不及。
取了四个放在蒸笼旁边的小锅热水里,余温都把咸蛋煮透了,用凉水一激,每个都切成两半,蛋黄里滋滋冒油,盛放在碟子里。
上工的规矩,是东家要管三顿饭的。
要是换了平常,东家给的饭好,那么上工的时候,出的力气就多,做的活又快又好。
白棠虽然与江大海是熟人,规矩却不能坏,再说还带着两个徒弟。
这些忙好了,葱油花卷也蒸透了,白棠用筷子夹出来,白白胖胖的堆在一起,看着就想多吃两个。
外头也正好有人拍门了。
“大姐儿,我们来了。”
白棠将人先留在前院,白粥,花卷,下粥的小菜,都给摆放好了。
“我怕你来不及做,还买了油饼。”
江大海知道她一个人,又要忙这个,又要忙那个的,生怕照应不过来,没想到她能这么勤快利索。
“油饼给我,我也盛出来。”
白棠从他手中接过油乎乎的纸包,将油饼切成大小适中的样子,另外也装了一盆。
这桌上看起来,更加丰盛了。
江大海让两个徒弟快坐下来吃,吃完了好尽快上工。
白棠又将大壶中沏好的麦子茶,让香菜给提到后院放着,做工的时候,嘴巴渴了直接用来解渴,不必再过来讨水喝。
忙完这些,白棠自己喝了半碗白粥,吃了一个花卷,坐下来歇口气。