当贾一无意当中来到对方这样腌制咸鸭蛋的院落时，这才想起，之前他可是腌制了几千个鸭蛋，如今算算时间差不多已经到了能够吃的时间，想到腌制好的鸭蛋当中蛋黄流出的那种清澈的黄油，贾一就忍不住的口水直流。

正好眼瞅着就要临近中午了，弄几个出来吃吃还是很有必要的。

吩咐家丁打开了一个大缸，弄出五个咸鸭蛋，这就是午饭的菜了。

亲手下厨烙了几张葱油饼，又吩咐厨子弄了点小米粥，摆上餐桌，磕开一个刚刚煮熟的鸭蛋，淡淡的清香就从鸭蛋当中传了出来，拿起筷子掏出鸭蛋里面的蛋清，放在葱油饼上，当看到蛋黄的时候，一股子清澈的黄油顿时从中冒了出来，这可是好东西不能浪费，全都涂抹在了葱油饼上，随后将葱油饼慢慢卷起，轻轻的咬上一口，葱油饼的香味伴着咸鸭蛋的香味，一通钻入嘴里，那感觉叫一个爽。

好久没有吃到咸鸭蛋了，贾一吃的有点忘我，甚至吃到最后眼睛都闭了起来，那个享受劲看的周围站着的丫鬟都在忍不住的吞咽口水。

很快一张葱油饼钻进了贾一的肚子里，当他准备再来一张的时候，突然间听到身边有咀嚼食物的声响传来，扭过头去一瞅，王延平这厮正一手葱油饼，一手捏着一个剥的光溜溜的咸鸭蛋吃的正香甜。

“谁让你吃的？”

“你也没不让吃啊。”

“我……”

跟这种人就没法讲理，索性贾一也不去管他，喝了一口粥，再次抓起一张葱油饼，又开始了之前的动作。

或许是王延平品尝到了鸭蛋的美味，吃的速度明显提升了不少，就在贾一弄第二张葱油饼的时候，他已经将第二张吃的只剩下一小点，桌子上放着的咸鸭蛋更是只剩下了蛋皮……

咸鸭蛋的火爆，贾一基本上已经能够预料到了，后世的时候就常听说经常吃腌制好的鸭蛋能够改善体质，虽然鸭蛋在后世并不是很值钱，但是贾一也没有整天吃的习惯，偶尔吃吃还行，常吃有的时候会引起胃酸。

没说的，贾一大手一挥，这些咸鸭蛋就被送往了各个四方客栈，准备进行销售，相信有了这些咸鸭蛋的帮助，四方客栈将引发又一次的销售浪潮。

如今炒菜已经变的非常的普遍，只要有钱能够买的起油的人家，基本上也开始在家中自行炒起菜来，虽然没有饭馆的炒菜美味，可自家的炒菜吃起来却是要比饭馆里面的炒菜顺嘴的多。

遍布整个关中的四方饭馆，从刚开始的销售火爆，到现在的销售淡然，也只是经过了两年的时间，这两年当中贾一没有给予饭馆任何最新的菜式，只因为其他的饭馆在研制菜式上已经完全超越了贾一的认知，开始自认难以追赶他们的脚步。

古人的大脑也是恐怖的，这一点贾一不得不承认，因此，若不是现在有着青云饭馆的帮衬，没准四方饭馆早就成为了过去时，转型已经迫在眉睫了。

贾家的鸡蛋和鸭蛋就从来没有断绝过，只要是杜曲县周边的村子里有谁家的鸡蛋或者鸭蛋凑够了一定的数额，就会拿到贾家来卖，不用担心卖出去，也不用担心会被人讨价还价，只需要放下篮子，拿走一个空的，然后多少鸡蛋多少鸭蛋多少钱，就会给你算的清清楚楚，不会有任何的贪墨。

得知这个消息的贾一这才算是把心给放了下来，只要还有鸡蛋和鸭蛋的供应就行，不断绝就好。

转念一想，似乎这玩意也能拉到草原上去狠狠的赚他一笔啊。

夏末，各种水果大量丰收的季节，为了能够再次在草原上赚上他一大笔，贾一决定将罐头也拿出来充个数，至少这种只能够出现在秋季的水果，若是能够在冬天吃上一口，那可绝对算的上是一个不错的选择。