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第十八章秘方

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离开茅屋朝着前方走了数里的官路后进入了南京城。睍莼璩晓南京城以前叫京师城,曾经是六朝的古都市,后来大明天子朱棣迁都北京城,并将此城改为南京城。

南京城是古京城,城内虽然没有了以往的繁荣和华贵,但走到哪里都给人一种大气厚重的感觉,乐芊墨从进入南京城后的一路上,都在不断的给墨香介绍着每处所在的典故。

“您以前经常来这里吗?”墨香好奇的问。

“是啊,我来过很多次了。”乐芊墨随口回答。

“很多次?”墨香感叹的说“我觉得自己来过这里也有几次了,但是比起您来,这里还是太陌生了!”

“哦,”乐芊墨回头看了看墨香拍了拍后脑说“我又忘了,我已经不是原来那个我了。不说这些了,城里街头的鸭血汤很好吃,我们去尝尝吧。”

城内随处可见挑着货担贩卖小吃的人。挑货担的打开挑子,从里面拿出干净的大碗,在挑子里将已经熬制好的老汤罐内舀出一碗热气腾腾的汤来,然后将大碗放在挑子支开的木板上,加上切好的鸭肉、鸭血块和秘制的一些调料。再摆好小木凳、小桌,过路买汤的客人自然也就可以坐着吃个热乎劲了。

“味道还是不错的啊!”乐芊墨喝了一口汤夸赞的说“如果要是再有点粉丝就更好了。”

“粉丝?那是什么食材啊?”一旁卖货的长者插话道。

“哦,”乐芊墨笑了一下说“那是我家那边喜欢加的东西。”

“您家乡还有比这碗鸭血汤更好的配方食材吗?”墨香看着乐芊墨说。

“配方?”乐芊墨摇了摇头说“再好的食料,也要老汤熬得够劲才好喝啊。”

“姑娘真是行家啊!”长者赞叹的说。

“行家算不上,仅仅就是一个吃货罢了!”乐芊墨自我挖苦道。

“吃货是什么呢?”长者不解的看着乐芊墨说“敢问姑娘能否告诉小老儿,你刚才说的那个粉丝如何炼制呢?小老儿愿意奉送我家陈年老汤一罐。”

“许老头,你也太会算计了吧。”话音刚落,一个胖子由打一边走了过来朝着乐芊墨一抱拳说“俺是南京城陈记的掌柜,刚才路过听到姑娘说鸭血汤还有什么粉丝的秘方,俺愿意出百两纹银换取,不知姑娘意下如何呢?”

“百两纹银?”姓许的长者双手一摊说“还是你们陈记财大气粗啊!不过我家的老汤在南京城也是独一份的,今天要不是这位姑娘有独家食料,我也不会拿出一罐交换的。”

“两位都在这里争执什么呢?”一个国字脸的中年人走了过来。

“原来是刘家掌柜的啊!”陈记掌柜哈哈一笑说“难不成刘掌柜也想插上一脚吗?”

“算不算插一脚,我不知道,反正鸭血汤在南京城就咱们三家三足鼎立。你陈记是做饭堂的,他许记是做街头巷尾的,而刘某是做客栈生意的。原先咱们三家互不干预,既然有好处,我看还是大家竞价吧,谁的价格高,谁买下这位姑娘的秘方吧!”刘记掌柜的说。

“好!”

“同意!”

三个人在一起竞起价钱来。

墨香看着低头喝汤的乐芊墨并没有说话,便跟着吃起汤来。乐芊墨吃完了,站了起来对着墨香说“付过钱了吧,我们继续去其他地方看看吧!”

“别走啊?”陈记掌柜伸手拦住乐芊墨说。

“为何不能走呢?”乐芊墨调侃着说“难不成你要打劫吗?”

“不是,我要买你的秘方啊!”陈记掌柜得意的说“我竞价最高啊!”

“你能出多少钱?”乐芊墨看着陈记掌柜说。

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