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第157章 饺子

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思伽领了三品诰命,按例年里有一次进宫领宴的机会,也可以奉郑氏,魏氏进宫,不过,两次进宫都没有好事,显然思伽不愿意进宫,万一再遇见一次宫里的是是非非怎么说,韩昭旭就以思伽胎气不稳,报了假,做假得做像,思伽连初三回门都不回了,天天窝在家里,倒是乐得自在。

当把所有酒令和牌局玩了一遍后,思伽又磋磨上厨房的事,临近正月十五,正是包饺子,吃元宵的时候,韩家规矩大,那天早上要吃饺子,晚上要吃元宵,不止主子们要用,下人们,不管当的什么差,无差别的,都会分到一大碗饺子和元宵,为此,厨房里的人,早几天就趁着间歇的空档就包上了,包好了,往外面放着一冻就成,滴水成冰的天气,放个七天八天没问题,思伽觉得这才是正事,也招呼大家一起包。

思伽这些女孩子们当然不去小厨房包,面粉台子就搭在左次间抱厦的炕上,面已经发过了,揉好了,馅已经剁好了,滋味调匀了,有猪肉馅,羊肉馅,牛肉馅,不想吃全肉的,还有白菜,木耳,豆腐,菌菇等另剁了,随时可以拌进去,这些是饺子馅,还有元宵馅,芝麻,花生,红豆沙又是五六种,光各种馅就摆了满满一桌。因着韩艳沚和韩艳汶凑巧赶上,也是褪了镯子戒指,洗了手来学着包饺子元宵。

一群十几岁的大姑娘,就算平日锦衣玉食,五谷不分的,智商摆着,动手能力只是多少而已,在厨娘的指导下,包个三五回的,虽然样子不及厨娘的好看,能做到每一个饺子的褶子都一模一样,每一个元宵都大小一致,圆滚白胖,吃在肚子里,也是一样的了。

因为思伽的身体有些燥,炕不敢烧得太热,暖炉子不敢烧得太旺,思伽在屋子里多是加衣服,再冷了,白天抱着吨吨取暖,晚上抱着韩昭旭取暖,所以,大家做吃食,吨吨也是早早的被夏果洗了爪子和屁股,放在炕上,待思伽坐下,吨吨就自动占了思伽一边的位置,黏着思伽的身子蹲着,虽然肿泡似的咪咪眼好奇的把忙碌的大家瞅来瞅去,鼻子一张一噏的闻着肉香,还是耐着性子趴着,也不叫唤,乖乖等吃的。

思伽原来想动刀子切面儿,被春燕和阿芒好说歹说劝住了,这个伙计单交给了绿竹,绿竹手准,面团子一个个切得大小不差,其他人各样掺合一脚,韩艳沚和韩艳汶原先只是凑个热闹,很快就觉得有意思起来,又是擀面皮,又是裹馅。

包了个起头,大家都是迫不及待的尝尝自己的手艺,茶炉子烧着,有一碗下一碗,头几个大小太不一致,包得也就不严实,一下锅里就皮肉分离,只好放吨吨收拾残局,绝没有欺负吨吨是狗的意思,反正它也不吃面皮,吃肉丸子喝汤正好。

喜欢咸的吃饺子,喜欢甜的吃元宵,大家捡着自己喜欢的馅儿吃了五六只解了馋,都觉得自己动手包的饺子元宵比以往的好吃,愈加干劲十足的投入其中,原来边干活边说说笑笑呢,忽得一下子嘎然而止。

韩昭旭打帘进来,伫立在多宝架子格前,一身孔雀毛织的暗金线罗罩斗篷未脱,这样突然的从外面进来,倒是有点一屋子疯丫头把家闹了底朝天,不好意思面对家长的意思。

除了思伽以外,屋里十几个人,都放下了手上的活站起来,特别是韩艳沚和韩艳汶乍见了韩昭旭,拍了手上的面粉,福了一福,拘谨的道:“二哥!”

其实韩昭旭那样的人品前程摆着,韩家的姐妹们是很愿意亲近二哥的,妹子给当哥的,撒个娇,做个针线什么的,一来二去,不至于那么生分。但是,在韩昭旭的内心深处自有归属,兄弟们倒也罢了,姐妹嘛,自动把自己放在外男的位置,韩家姐妹无请进不了苍擎院,一年除了请安也碰不上,碰上了就是打个招呼,连着说不上几句话。因为韩昭旭单方面的冷淡,久而久之,和她们就远远的隔开了。

思伽是笃定韩昭旭不会恼的,故意学着外面的话道:“客官是打尖还是住店?打尖,今儿没蒸米饭,饺子元宵来一碗?住店有上好客房一间。”

私下思伽也有这样扮着玩的,现儿见气氛有些僵,才祭出来用一用。这叫什么,过家家。

韩昭旭也知道自己突然回来,打搅了,笑着赏脸道:“老规矩,老板娘看着下吧,上房给我留着。”说完,对惊奇着看着自己的韩艳沚和韩艳汶面无表情道:“两位妹妹陪你们嫂子再玩会儿吧,我只是回来拿一样东西,回头还要出去。”

屋里丫鬟知道韩昭旭宠着思伽,爱捧思伽的话头,韩艳沚和韩艳汶是头回见这样的二哥,回神来问:“二嫂,要是不方面我们今儿先回了吧。”

思伽笑着招呼韩艳沚和韩艳汶:“都坐下吧,才玩到哪儿。你们二哥不拘着我玩这些,刚刚我们有包了羊肉蘑菇馅的饺子,多少个呢,下一碗来。”

韩艳汶听了,感激的看了思伽一眼,坐下来拿了擀面杖擀面皮儿。

各种馅的饺子装盘子,怕弄混了,还贴了标签,春燕点头一数道:“二奶奶,才十八个,怕二爷不够吃呢。”

“再放七个牛肉馅的。两位妹妹尽兴着玩便是了,我出去招呼一下客官。”思伽演得还不过瘾,还在买卖着,到底笑着挪窝了,出来洗了手,擦擦脸上的面粉,衣服就不换了,一件旧的象牙色素点缎面夹袄,还没有玩够呢。

茶炉子下饺子,不到半个钟就煮好了,用一个甜白瓷大海碗装了,撒上葱花芝麻,淋了一勺香油,调了一个酱醋碟子,阿芒抬着托盘,随思伽去韩昭旭的书房,到了门口,思伽接着盘子,阿芒打起帘子,却是不进去。

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