章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。
“好香!”
凌艺揉了揉她的头,“等爹和大哥回来就可以开饭啦。”
“大老远的就闻到香味了,妹妹今日做了什么好吃的?”凌风这里嗅嗅,那里看看的问道。
“吃饭了吃饭了,”凌雨开心的喊。
凌风帮忙把鸡肉端了出去,他看着色香味俱全的鸡肉不禁咽了咽口水,他的肚子早就闹起来了。
凌雨也力所能及的端了碗筷放到堂屋。
大家尝了后夸赞不已,一家子其乐融融的吃完晚饭,也就去休息了。
翌日,一大早凌风父子俩就去建学堂了,而凌艺则是美滋滋的睡到自然醒。
把鸡杂处理好后,她打算做一个鸡杂面。
缸子里的粗面粉舀出一大碗,和好,趁它发酵的时候凌艺叫来了妹妹烧锅。
小可怜凌雨睡得半梦半醒就被自家阿姐拉来烧锅,头发也未梳,小脑袋一点一点的。
凌艺不禁对妹妹抱了些许歉意,这次实在是烧不燃,下次她一定行!如果下次不行,她还是会叫来妹妹,就当这话她没说。
凌艺从罐子里拿出了川菜之魂——泡辣椒。
泡椒切成段,干辣椒也一样唰唰两下切段。
烧好的油锅里加入姜丝、花椒、干辣椒和泡辣椒炒制出香味,舀入一勺豆瓣酱,入目一片喜人的红色。
独属于豆瓣酱的香味散发出来,凌雨不禁吸了吸鼻子,又打了个喷嚏:“阿嚏!”
然后加入蒜片,再加入切了花刀的鸡杂。