新店开业的第一天,李初雨也没奢求会赚钱,别看他说的满脸自信,心里也没谱。
同样忐忑的还是孙乘宇兄妹两人,要知道这两人可是专门负责宣传推广的,前期也花了不钱,要是今天来的人太少,这脸就丢大发了。
看着火爆的场面,大家都默默松了一口气,服务员带着微笑不停的在大堂里穿梭,各类菜品水果一盘盘地往端,厨房的人也不停的忙碌着,“今天人来真的可真多!”
孙乘宇站在角落里忙里偷闲。
“不知道活动结束后还有没有这么多人。”不知道什么时候走过来的孙乘菲有些担忧的说道。
这是两人长这么大第一次做这样的事情,可谓全力以赴,压力不可谓不大。
第一天开业,活动力度又大,大家贪新鲜就来了,后面就不知道情况怎么样了,何况大家都知道活动期间极有可能会亏本,这样的场面几乎都是赔本赚吆喝。
一晚上,客人一波波的进来,酒足饭饱后带着满意的笑容又一波波的离开,门口小板凳上嗑着瓜子等待的人又进门迫不及待的坐下,一直忙到晚上12点,厨房里实在是没有可供卖的菜了,最后几桌客人才意犹未尽的离开。
所有人随意的坐在凳子上缓慢的敲打着自己灌铅的双腿,然后痛并快乐着。
作为出来打工的人最喜欢的就是东家生意兴隆,这样他们也就有了盼头,要是到那种半死不活的店,服务员比客人还多,他们也伤不起。
邓重云和周治中早早的买了几箱牛奶和面包,这时全部拿出来摆在大家面前,周老三略带歉意的走上来,“厨房里除了调料什么都没有了,大家将就对付一下然后就回去休息,剩下的明天再来收拾。”
“明天中午我们好好的吃一顿,算是庆祝一下,也是感谢大家的辛苦。”
早了饿了的一群人也不在意,拿起来就吃,肚子里有了货总算是缓了过来,不过他们也没去休息,分管大堂吴霞和后厨的大厨分别就自己负责的一个板块进行了总结盘点,然后又重新给周老三预估出了食材的数量一群人才回到了三楼休息。
等人一走,大家很快围到了周老四的身边,刚盘完账的周老四看着大家,眼睛里露出欣慰的笑容,“比预想中的情况要好,出去所有成本,不仅没有亏是,还赚了一点。”
“啥?这样还能赚?”孙乘宇一脸不可置信,他可是亲眼看到好多人把拿到桌上的水果都打包走了,有的人还专门去拿了两盘放在桌子上不动,就等带走。
“赚头最大的还是蔬菜,肉制品的利润要小很多。”周老三看着手里的笔记本。
“算了几遍了,确实还有利润。”周老四再次点头。
“所以说,那些个免费的东西真的不影响整体利润?”孙乘宇一脸做梦的样子。
“听今天的意思,非但不会影响,还会为我们带来更多的利润。”周老三一脸笃定。
几人咂咂嘴,这样的情况还能有利润,那要是活动结束了,该赚多少钱,都是一些吃五谷杂粮的俗人,一想到这里忍不住热血沸腾了起来。
“既然大家都在,那我都一个提议,这个店铺主要是老三在管理,除了正常的分红外,我建议给老三单独发一份薪资。”周治中坐下来看着大家。
几人面面相觑,包括李初雨在内,不约而同的点点头。
“这说的是什么话,我自己也有股份的,你们都有事情在忙,我来刚合适,都是自家兄弟,说什么钱。”周老三连忙摆手拒绝。
今天之前周治中也是这么考虑的,但被他外公提点过以后才发现自己的想法多么危险,同样是合伙人,周老三全身心的扎在这个店里经营为大家赚钱,就应该多得一份薪水。
“我们都经常不在,你看我和小邓,今天还是第一次过来,既然是兄弟,哪有光占兄弟便宜的道理?”周治中认真的说道。
“三哥,你收下吧,你收下了我们才能心安理得的享受成果呀。”孙乘宇一脸认真的说道,这个事情武奶奶在家里已经提点过他了。
见大家都望着他,周老三不好意思的挠挠后脑勺,“既然这样,那我就收下了,不过不用给太多,意思一下就可以了。”
周老三答应收钱,大家都笑眯眯的点点头,这样才对嘛,做生意就应该这样,不能参杂太多的个人的感情在里面。
火锅店彻底火了!
在进店吃过的人有口皆碑的传递值之下,火锅店的水果是彻底出圈了,水果,小菜,八宝粥银耳汤这些免费的配套十分受欢迎,很多人在吃饭请客的时候都会想再到这里来,又是是熬的又甜又糯的八宝粥十分受小孩子和老人的喜欢。
负责熬粥的小厨师每天都卯足了劲儿熬出一锅好粥,周老三在采购的过程中对水果把控的也更加严格了。
后面优惠逐渐减少到取消,店里的依然每天火爆,一到饭点外面就排起了队,为此周老三还专门买下火炉子供等待的人取暖。
服务员每天都跑断腿,依然痛并快乐的忙碌着。
火锅店顺理开业运营,周老四在星期天的下午飞了回去,李初雨又投入到了紧张的备考之中。
邓重云的房子也迅速的落实了,李初雨兄妹三人那样高品质的二手房可遇不可求,在多番考虑之下邓重云还是买下了一套150平的大平层清水房,委托了设计公司进行设计装修。
作为邓重云的铁杆朋友,周治中也跟着买了一套,和邓重云在一个小区,这样以后大家又能是邻居。
这两天邓重云又忙碌了起来,李初雨已经两天没有看到他的人影,也不知道在忙什么?
时间临近年底,离家比较远的人都已经在商量买车票的事情,看着大家商量过节回家要怎么样怎么样,李初雨默默底下了头。
火锅店开业的第二天他爸来了电话,希望她能去他那里过年,她犹豫了一下还是拒绝了,这么久的时间,她和她妈就像是陌路人一样,没了往来,如果不是他爸一个月还要给她来一次电话,他都要怀疑自己是不是早就是孤儿了。
来学校报到之前,她外婆给她说要主动给她妈去电话,天底下没有不是的父母,自己多去亲近亲近她的妈妈就是喜欢她,后面她好几次拿起电话都没能成功的拨出去。
完全不知道要说什么,也害怕热联贴了冷屁股。
就在今天上午,她竟然破天荒的接到了她妈给她的电话,电话一接通电话那边的人就哭的不能自己,一边抽泣一边诉说,告诉了他一个惊天消息。
他爸力胜利,出轨了。
这样的消息,她是无论无何都不会相信,想到电话里她妈问她的话:
“小雨,我要是真的和你爸离婚了,你跟着我好不好,我哪里有能力去抚养你弟弟。”
“到时候妈就来跟着你,帮着你看店。”
听到这话,李初雨直想笑,她就觉得她妈这么大个年龄还是真的是单纯的可以,长长的叹了口气,还是给她爸去了个电话,谁知道他爸一听直接炸了毛:
“你妈就是个神经病,她嫌弃累不愿意去食堂,我就招了个人,我就和人多说了几句话,有人起哄乱说了几句,她就信以为真。”
“算了,你好好念书,不要听你妈的,她的电话你也不要接,事情爸来解决。”
他爸明显不想让她参与进去,例行问了她几句学习上的事情就匆匆的挂了电话。
要说周月这两年的日子可以说过的春风得意,他们承包下来了工厂食堂,李胜利手艺好,普通的食材也能弄的很美味,在工厂里很受欢迎,加上还承包了工厂里的废弃材料销售,每个月能赚不少钱。
最开始周月还去食堂帮忙,后来慢慢减少了去食堂的次数,李胜利忙不过来招聘了一个40来岁的大姐帮忙,周月最终彻底变成了家庭主妇。