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20.野生石斑鱼

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江潮有些惊讶看着他手里的大鱼,那鱼呈椭圆侧扁,头长大于体高身上还有许多不规则斑点。

这大鱼其实叫石斑鱼也可以称为鲈鱼,就算是不怎么会认鱼的他也是一眼就认出来了。

石斑鱼为底栖性鱼类,主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域,也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域,幼鱼则偏爱选择海草床、红树林等生境。石斑鱼类一般栖息于100m以浅的水域。

江潮是知道这附近会有石斑鱼存在,不然那些海钓的人也不会经常来这里了,只是没想到会有这么大只。

“不要不要,太贵重了。你还是留着给叔叔吃,或者自己拿去卖也有不少钱。”看着那么大一只石斑鱼要送自己,江潮连忙快速拒绝道;

目测这只石斑鱼大概有五斤重,这么大只的平时是极为稀少的,平时能有一斤的已经算是很了不起了。

而且还是野生的,平时市场卖一斤一下的价格就要八九十了,这么大只的没有千八百别想拿下来。

由于石斑鱼具有富含营养肉质鲜美、低脂肪高蛋白等特点,而被认为是我国四大名鱼之一,不管哪里都是高档筵席必备之上等食用鱼。

把石斑鱼装进小桶里,林辉有些不好意思说道;“我爸哪里不缺鱼的,而且晚上多亏你帮忙,我这也没有什么好东西送你。”

“我真要图你的鱼也不会出来了,等下回去拿点虾和皮皮虾给我更实在。”江潮给了个嫌弃的眼色,又小心叮嘱道;“叔叔既然不缺鱼,那就拿去市场卖了,放好了别让它死了。”

由于石斑鱼由于其营养丰富,极易氧化酸败受细菌污染、货架期较短无法满足长时间保存的需求,所以一旦捕获到就得当天拿去市场上出售。

像这种比较贵重的鱼类海鲜,一般他们是不贩卖给陆地上的小贩。

大都是亲自拿到市场上随便找个角落卖,由于都是沿海的可能捕鱼有些人不行,可论到吃的那可是不输于谁。就这大几百的鱼放到市场上,不出一个小时绝对脱手,要是运气好的话,碰到那种需要的人还能加价出售。

“嘿嘿,那行,等下你要什么随便拿就是了。”见他真不要,林辉只好憨笑说道;

其实也不是舍不得送江潮,主要现在很缺钱,但如果真的被拿走他也不会说什么。

“啪。”

把手里的一只昌鱼轻轻丢进被打开的船舱里,江潮不客气说道;“我才不管你呢,肯定是随便拿,没多点怎么拿回去配酒呢。”

当然这是嘴上说说的,拿是多少会拿点,不然林辉绝对不肯让自己空手回去。

两人的速度肯定是比一个人快的多,所以很快渔网里的就被两人清理的差不多。

那些被清理好的渔网又再次丢进海里,任由海水冲刷网上残留的脏东西,并不是说渔网内所有拉上来的鱼都是完好无损的,有的再海底就已经死了还有的更被其它鱼咬掉半个身体。

以及还有就是一些不能吃的鱼,如河豚之类带有毒性的,任何就是海草海星等乱七八糟的东西。

“好嘞!”

终于再整理半个多小时,渔网内的所有鱼都被清理干净了,江潮也忍不住伸展了下双手喊道;

现在他只觉得身上都是鱼腥味,可能太久没接触海里的东西了,平时有的话也只是街上买点鱼才有接触。

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